Use cases: veiligheid | versheid | voedselverspilling tegengaan

Use cases: veiligheid | versheid | voedselverspilling tegengaan - Use Case Versheid

Kansen

In een 2D barcode (zoals de QR-code van GS1 of een GS1 DataMatrix) kan de houdbaarheidsdatum worden opgenomen. Hierdoor kunnen producten worden geïdentificeerd waarvan de vervaldatum nadert. Wat leidt tot minder productverspilling en productveiligheid voor consumenten.

Voordelen

  • Voedsel- en productveiligheid garanderen
  • De versheid van producten verhogen
  • Afval voorkomen

Gegevens in de 2D barcode

Vervaldatum of houdbaarheidsdatum: kan productrotatie verbeteren en mogelijk de verkoop van verlopen producten uitsluiten

Use case

50% minder voedselverspilling voor Parla Deli