Foodservice

GS1 in foodservice: GS1 standaarden
1. Identificeer producten, locaties en verzendeenheden

Bij GS1 kunt u codes bestellen (zoals de EAN code) waarmee u wereldwijd uniek kunt identificeren wat u maar wilt. Dit is de basis voor een voor een efficiënte informatie-uitwisseling met uw handelspartners.

meer over GS1 barcodes

2. Wissel productinformatie uit via GS1 Data Source

Spreek met uw handels-partners af welke artikelgegevens u wilt uitwisselen. Bijvoorbeeld logistieke informatie zoals afmetingen en gewichten, maar ook allergenen, ingrediënten, keurmerken en foto’s.

meer over GS1 Data Source

3. Digitaliseer bestellingen, leveringen en betalingen

GS1 heeft een standaard om berichten te digitaliseren. Met een GS1 EDI-pakket krijgt u onder andere een uitgebreide beschrijving van de sectorafspraken over het gebruik van EDI voor orders, pakbonnen en facturen.

meer over EDI

 

Juiste online etiketinformatie is een wettelijke verplichting, maar het verzamelen en uitwisselen van deze informatie doen we in de eerste plaats om de consument te informeren. 

Aukje Besseling
Manager Buying & Merchandising, Deli XL