Ingrediëntendeclaratie
Staan ingrediënten op het etiket gehighlight, bijv. dikgedrukt? Dan voert u deze met hoofdletters in de ‘Ingrediëntendeclaratie’ in om aan te geven dat het om een allergeen gaat.
Begin het veld met één van de woorden ‘Ingrediënten:’, ‘Hulpstoffen:’ of ‘Bevat’ zoals het op uw etiket staat. Voer de ingrediënten in zoals in de declaratie op het etiket staan.
Plaats eventuele kruisbesmettingen (‘Kan sporen van … bevatten’) achteraan in dit veld.
Type allergeen
Geef in ieder geval met een code aan welke verplicht te vermelden allergenen in uw product zitten. Vul in als ergens op het etiket staat dat het product allergenen bevat, niet bevat of kan bevatten.
Het kan zo zijn dat een allergeen als verdieping op het etiket staat. Vul dan in ieder geval de code in van het verplicht te vermelden allergeen in, ook als deze niet op de verpakking staat. Bijvoorbeeld: voor cashewnoten kan naast verplichte code voor ‘Noten (AN)’ ook de code ‘Cashewnoten (SC)’ worden ingevoerd.
Bevat
Geef in dit veld aan of een allergeen aanwezig is, niet aanwezig is of mogelijk aanwezig is in een product. Doe dit als dit duidelijk ergens op het etiket staat, ook als u dit al heeft ingevuld in de ingrediëntendeclaratie.
Tip: in uw wekelijkse datakwaliteitrapport vindt u ook een allergenen checker. U ziet daarmee in een oogopslag welke allergenen u goed heeft ingevuld of welke missen.
Meer informatie?
In de Attribute Explorer (met bijbehorende toelichting) vindt u hoe u gegevens goed kunt invullen. Komt u er niet uit? Onze customer support helpt u graag verder.