Het Foodatelier is gestart met een half jaar durend onderzoek naar de inhoud van de koel- en voorraadkasten bij mensen thuis. Doel is nauwkeurig in kaart brengen hoe, wat en wanneer mensen consumeren. 

Op Mixonline een buitengewoon vermakelijk interview met Maxeda-topman George Adams. Waar leiders van grote ondernemingen vaak met meel in de mond praten, spreekt Adams vrijuit. "Wij willen alleen werken met bedrijven die met ons willen werken."

Onlangs publiceerde Berenschot in samenwerking met VMT een rapport over de stand van zaken in de agrofood-sector. Een van de belangrijkste conclusies is dat er wel veel gepraat wordt over onderlinge samenwerking, maar dat deze nog onvoldoende van de grond komt.

De ziekenhuizen zoals we die nu kennen, bestaan over vijf jaar niet meer. Ze zullen opgaan in zo'n 40 zorgnetwerken. Dat voorspellen ziekenhuisbestuurders in het eind vorig jaar verschenen rapport 'Het ziekenhuis voorbij?!' van Capgemini Consulting.