Topmanagers van Ahold, Coca-Cola, Mars en JéWéRet deden interessante uitspraken, gisterenavond tijdens de GS1 talkshow. Onderwerp van gesprek was de duurzame waardeketen.

Bij de consument gaapt een kloof tussen duurzaam denken en duurzaam doen, vindt Timo Hoogeboom, general manager van Mars Nederland. "Consumenten zijn niet bereid om voor duurzaamheid te betalen. De producten moeten lekker zijn. En duurzaam, maar dat mag geen cent extra kosten." 

Bedrijfsleven leidt, overheid volgt

Van de overheid gaat geen initiatief uit, als het om verduurzaming gaat. "In de levensmiddelenbranche zijn de duurzaamheidsinitiatieven van het bedrijfsleven telkens sneller en groter, dan de wetgever heeft kunnen of willen volgen", zegt John Brands, algemeen directeur van Coca-Cola Enterprises Nederland. "De industrie drijft de ontwikkeling. De overheid volgt. Dat is helemaal niet verkeerd."

Motor voor marketing

Sander van der Laan, bestuurslid van Ahold en co-voorzitter van GS1 Nederland, onderschrijft het belang van het bedrijfsleven als het om verduurzaming gaat. Sterker, het moet zijns inziens een motor zijn in de marketingstrategie. "De belangrijkste standaard voor duurzaamheid is het merk zélf", stelt hij. "We zijn bezig om aan onze merken een intrinsieke duurzaamheidscomponent mee te geven. Dat is een fundamentele beweging."

Efficiënte verduurzaming

De doe-het-zelfbranche is veel gevoeliger voor de recessie dan levensmiddelen. Dit betekent volgens Dirk Bergman, algemeen directeur van JéWéRET, echter niet dat verduurzaming op het tweede plan komt. "Verduurzaming die efficiencywinst oplevert, is van harte welkom", zegt hij. "Onze branche heeft het moeilijk en is sinds het topjaar 2007 met 20 procent gekrompen. Door samen te werken, bijvoorbeeld in transport, zijn we efficiënter en besparen we in de kosten."

Vanaf maandag vindt u op deze site in drie delen de video's van de GS1 talkshow over duurzaamheid. Met de thema's consument, winkelformule en logistiek.