Dit product komt uit Nederland

Joop Willen B.V. is een grote komkommerteler in Noord-Brabant. De komkommers worden geteeld op 56.000 m2.

"Ik kweek komkommers van de rassen Prologue en Galibier. Samen met zeven vaste medewerkers en nog eens 15 studenten. Tijdens het kweken van komkommers worden er drie keer per jaar nieuwe planten gezet. We kweken de zaden zelf, deze worden voor het eerst gezaaid in november. Dit is tweederde van de totale teelt, zo'n 40.000 planten. De zaden voor de rest van de teelt komen van een kwekerij. Deze worden half januari gezaaid. De zomeroogst wordt in mei geplant en de herfstoogst begint tussen eind juli en begin augustus. De teelt duurt gemiddeld vijf weken, maar tussen de eerste en tweede teelt zit slechts een groeiperiode van drie weken. Zowel het planten als het oogsten is handwerk."

"In 2010 is tweederde van de kas volledig gerenoveerd. Op ons bedrijf worden komkommers dus zo milieubewust mogelijk geteeld. Dit betekent dat we ernaar streven om ziekten en plagen grotendeels biologisch te bestrijden, dat wil zeggen met natuurlijke vijanden. Het bedrijf heeft ook het GlobalGap certificaat, wat betekent dat aan alle veiligheidseisen wordt voldaan en het milieu zo min mogelijk wordt belast. Daarnaast zijn we ook PlanetProof."